منتدى مصاصين دماء النت
<DIV class=gensmall align=center>
<FIELDSET style="WIDTH: 729px; HEIGHT: 55px">
<DIV
align=center><FONT size=4 face=Arial><STRONG>أهلا بك من
جديد يا </STRONG></FONT><FONT
size=4><STRONG><FONT face=Arial><IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif"></FONT></STRONG></FONT><FONT
size=4 face=Arial><STRONG><SPAN style="COLOR:
blue">زائر</SPAN></STRONG></FONT><FONT
size=4><STRONG><FONT face=Arial><IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif"></FONT></STRONG></FONT><FONT
size=4 face=Arial><STRONG><SPAN style="COLOR: blue">
</SPAN>آخر زيارة لك<SPAN style="COLOR: red"> <SPAN
style="COLOR: sienna">كانت في</SPAN>
</SPAN></STRONG></FONT></DIV>
<DIV
align=center><FONT size=4><STRONG><FONT
face=Arial>آخر عضو مسجل <IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif"><SPAN
style="COLOR: darkorchid"> ترانيم الأمل</SPAN>
</FONT></STRONG><STRONG><FONT
face=Arial><IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif">فمرحبا
به<BR></FONT></STRONG></FONT></DIV></FIELDSET></DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"><BR>
منتدى مصاصين دماء النت
<DIV class=gensmall align=center>
<FIELDSET style="WIDTH: 729px; HEIGHT: 55px">
<DIV
align=center><FONT size=4 face=Arial><STRONG>أهلا بك من
جديد يا </STRONG></FONT><FONT
size=4><STRONG><FONT face=Arial><IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif"></FONT></STRONG></FONT><FONT
size=4 face=Arial><STRONG><SPAN style="COLOR:
blue">زائر</SPAN></STRONG></FONT><FONT
size=4><STRONG><FONT face=Arial><IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif"></FONT></STRONG></FONT><FONT
size=4 face=Arial><STRONG><SPAN style="COLOR: blue">
</SPAN>آخر زيارة لك<SPAN style="COLOR: red"> <SPAN
style="COLOR: sienna">كانت في</SPAN>
</SPAN></STRONG></FONT></DIV>
<DIV
align=center><FONT size=4><STRONG><FONT
face=Arial>آخر عضو مسجل <IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif"><SPAN
style="COLOR: darkorchid"> ترانيم الأمل</SPAN>
</FONT></STRONG><STRONG><FONT
face=Arial><IMG
src="https://i.servimg.com/u/f74/12/84/29/32/eniie110.gif">فمرحبا
به<BR></FONT></STRONG></FONT></DIV></FIELDSET></DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"> </DIV>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"><BR>
منتدى مصاصين دماء النت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
the Dracola
Admin
the Dracola


المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 14/09/2013
العمر : 25
الموقع : the Dracola

تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم Empty
مُساهمةموضوع: تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم   تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم Icon_minitimeالأربعاء مارس 26, 2014 4:22 pm

تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم 13285461561235

كالعاده صورة تشويقيه فى الأول احلى ابتسامة
تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم 1939539_708306445886425_611971320_n

4 قطع ستيك سميكة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( انا استعملت زيت عادى)
2/1 ملعقة صغيرة أوريجانو (زعتر)
2/1 ملعقة صغير ة ريحان
1 رشة فلفل
1 ملعقة كبيرة خل بالسميك (استخدمت خل عادى وصويا صوص )
2 ملعقة كبيرة زبدة (مكنش عندى حطيت سمنة مع الزيت فى الطاسه)
1 حبة صغيرة بصل مفروم
2 كوب مشروم شرائح
1 ملعقة كبيرة دقيق
2/1 كوب ماء
2/1 كوب كريمة
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة معجون الخردل ( مستردة )

1. ضعي الستيك في صينية واسعة. أنثري الزيت، الأوريجانو، الريحان والفلفل.
2. باستعمال أداة ترقيق اللحم إطرقي على قطع اللحم بخفة ليتشرب بالبهارات.
3. في كيس نايلون سميك ضعي قطع الستيك. أضيفي الخل. ضعي الستيك في البراد لعدة ساعات.
4. في مقلاة واسعة سميكة القاعدة ضعي الزبدة وقليل من زيت الزيتون. ضعي المقلاة على نار قوية لتذوب الزبدة.
5. أضيفي قطعتين من الستيك في المقلاة. إنتظري لمدة 2 إلى 3 دقائق. باستعمال ملقط المبطخ قلبي الستيك على الجهة الثانية. دعي الستيك على نار قوية لمدة 4 دقائق أو إلى أن ينضج الستيك.أخرجي الستيك من المقلاة. ضعي في طبق جانبي واحتفظي به ساخنا.
6. أكملي طهي بقية قطع الستيك بنفس الطريقة.
7. إلى نفس المقلاة أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل على نار قوية ليصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الدقيق وقلبي ليختلط مع البصل.
8. أضيفي الماء وقلبي إلى أن تتكون صلصة متجانسة. أضيفي المشروم، معجون الطماطم، معجون الخردل والكريمة. قلبي صلصة المشروم إلى أن تغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط.
9. في طبق تقديم واسع، ضعي قطع الستيك وزعي صلصة المشروم وقدمي مباشرة مع الخضروات السوتيه
وانا عملت بطاطس محمره بدل الخضار

اللى هتنسى التقييييييم هى حره بقه
هرجلشها طاخ طوخ

تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم 13285462311205
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://motdayatelprince.forumegypt.net
 
تطبيقى للبيكاتا بالمشروم بطريقه منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ديكى الرومى محشي بطريقة منال العالم جااااااااااااااامد .......وبالصور كمان
» كفتة الدجاج بالجبن من مطبخى على طريقة الشيف منال العالم - العضوة asmaabhr هي صاحبة المشاركة
» تطبيقى للقرص المبسوسة للست غالية من مطبخ دودى
» اجمل المناكيرات فى العالم
» اروع الماكيرات فى العالم بالوان براقة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مصاصين دماء النت :: الفئة الأولى :: الطبخ-
انتقل الى: